Etimekli Tatlı Tarifi
Yapıldığı Mutfak: Türk
Hazırlanma Süresi: 50 Dakika yada daha fazla
Etimek Tatlısının Yapılışında Kullanılan Malzemeler:
3 Su bardağı miktarı ŞEKER
3 Su bardağı kadar SU
1,5 Paket kadar ETİMEK
4 Kaşık NİŞASTA
1,5 Paket KREMŞANTi
1,5 Litre kadar SÜT
YAPILIŞ TARİFİ
Etimek Tatlısı yapım aşamasında ilk önce etimekleri tercihen dikdörtgen bir kabın içerisine yerleştirin. 3 su bardağı şekeri karamelle karıştırdıktan sonra 3 su bardağı kadar sıcak su ekleyin ve karışım daha sıcaklığını korurken bu karışımı etimeklerin üzerine dökün.
Sür ve unu kullanarak muhallebiyi hazırlayın, hazırladığınız bu karışımıda etimeklerin üzerine güzelce dökün ve hazırladığınız krem şantiyi tüm bunların üzerine döktükten sonra buzdolabına atın ve belli bir süre soğumasını bekledikten sonra çıkarıp servis yapabilirsiniz.
Etimek Tatlısı Afiyet olsun…