denetim – Sayfa 18

Ekim 9, 2012 tarihinde yayınlandı tarafından denetim

Valide Sultan Böreği Yapılışı

Malzemeler

1 Su bardağı süt
5 Adet yufka
1 Su bardağı ayçiçek yağı
1 Su bardağı soda
2 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Su bardağı ceviz
1 Çorba kaşığı margarin
2 Adet yumurta
500 Gr soğan
Tuz
Karabiber
Üzeri için çörek otu

Valide Sultan Böreği Yapılışı

Öncelikle soğanları halka halka olacak şekilde doğrayın.
Tavada 2 çorba kaşığı su ile pişirmeye başlayın.
Suyunu iyice çektikten sonra bir çorba kaşığı kadar paket margarin ilave ederek orta ateşte kavurun.
İçine 1 su bardağı kadar ceviz ilave edin.
1 çay kaşığı kabartma tozu, tuz, karabiberide koyarak iyice karıştırın.
Bir başka kasede soda, süt, 1 çay kaşığı kabartma tozu, ayçiçek yağını ve yumurtayı iyice karıştırın.
Önceden yağladığınız tepsiye yufkayı yayın.
Üzerine sütlü karışımdan gezdirin.
2 yufkayı yaydıktan sonra araya soğanlı harç koyup, üstünü yufka ile örtün.
Sütlü karışımdan gezdirin.
Yufkalar bitene kadar bu işlemi sürekli olarak tekrar edin.
Üzerine çörek otu serperek 200 dereceye ayarlanmış fırına sürünüz.
Bir süre sonra böreğiniz hazır hale gelecektir. Afiyetle yiyebilir ve servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Ekim 7, 2012 tarihinde yayınlandı tarafından denetim

iPhone 5

İşte karşınızda Cümle Alemin Beklediği Apple’in Yeni Teknolojisi: iPhone 5…

Bu yıl 6. nesli tanıtılan Dünya’nın en populer aklıllı tekefon markası iPhone yine en aranılan isimler arasında yerini aldı ve bu sefer 2 milyonun çok üzerinde satış rekoru bekleniyor.

Geçen yıl hayran kitlesini şaşırtarak iPhone 5 yerine iPhone 4S’i tanıtan Apple bu sene bekleneni gerçekleştirdi. iPhone 4S, çift çekirdekli işlemcisi, güncellenen işletim sistemi, 8 MP kamerası, full HD video kayıt kalitesi ve çift çekirdekli A5 işlemcisi başta olmak üzere birçok yeniliği beraberinde getirmişti. Ön siparişin başladığı ilk 24 saaatte yaklaşık 1 milyon satılan iPhon 4S, artık yerini iPhone 5‘e bırakıyor.

Aynı ön sipariş sürecinde 2 milyona ulaşan iPhone 5, ilk bakışta büyüyen ekranıyla dikkat çekiyor. Artık iPhone severler 3,5 yerine 4 inç büyüklüğünde bir ekran kullanacaklar. Ekrandaki değişiklik boyutla sınırlı kalmıyor. Retina Display adı verilen bu ekran önceki modellerde yüksek piksel yoğunluğuyla dikkat çekiyordu. Bunu koruyan yeni iPhone ekranının büyümesiyle daha fazla piksele kavuştu. Daha fazla piksel ise daha kaliteli görüntü anlamına geliyor.

Eskiye Oranla 2 Kat Daha Fazla Performans
iPhone 5‘i etkileyici kılan özelliklerinden birisi de, bu zamana kadar ki en ince iPhone olması. Sadece 7,6 mm kalınlığındaki iPhone, önceki modele göre daha hafif. İşlemcisini A5’ten A6’ya terfi ettirerek bu sene piyasaya çıkan akıllı telefonlar gibi 4 çekirdekli bir işlemci kullanmaya başlayan yeni İphon, daha fazla işlemi daha kısa sürede yapabiliyor. Yani Mobil Uygulama ve Oyunlardaki performansının iki kata kadar çıktığı söylenebilir.

İşletim sistemini iOS 5’ten iOS 6’ya yükselten iPhone 5, bu sayede haritalar ve panorama çekim gibi özellikleride kullanıcıların beğenisine sunuyor. Dilerseniz 3D görebileceğiniz haritalar navigasyon amacıyla da kullanılabilir. Panorama çekim ise 8 MP’lik kamerası ile 28 MP’e varan panoramik çekimlerin yapılmasına olanak sağlıyor.

Micro SIM yerine Nano SIM kart takılarak kullanıla iPhone 5, 3G’nin yanı sıra LTE bağlantısınıda destekliyor. Lightning adlı, daha ufak, dijital ve ters takma olanağı vermeyen bir bağlantı taşıyan iPhone 5‘teki çok sayıda değişiklikten bir tanesi de ses kalitesini yükseltmek amacıyla değişen kulaklıklar oldu. EarPod adlı kulaklıklar çift ses çıkışıyla dikkat çekiyor.

iPhone 5’in Çarpıcı Özellikleri

İki kata kadar hızlandı
iPhone 4S’teki çift çekirdekli A5 işlemcisi yerini çift çekirdekli A6’ya bıraktı. Böylece hız önceki modele göre tam olarak iki kata kadar arttı.

Görüntülü görüşme HD oldu
FaceTime adlıözeliği ile ön kamerayla görüşmelere görüntü katan iPhone, yeni modelinde görüntü kalitesini 720p HD’ye yükseltti. Böylece sevdiklerinizi daha net görebilirsiniz.

Daha İnce Bir Beden
iPhone 5, ekranı büyümesine karşın önceki modeline göre %18 daha ince ve %20 daha hafif.

Ekran Kalitesini Yine Arttırdı
Retina Display ekranı koruyan iPhone 5, 3,5 inçten 4 inçe çıkan ekranında renkleri %44 daha canlı görüntülüyor.

Dijital Şarj ve Veri Bağlantısı
Şarj ve veri aktarımı için kullanılan Lightning adlı bağlantı, %80 daha ufak ve dijital. Üstelik ters takma şansınız ortadan kaldırılmış.

Ekim 7, 2012 tarihinde yayınlandı tarafından denetim

Psikolojik Rahatsızlıklar

Psikolojik rahatsızlıklar diğer hastalıklara oranla tıp dünyasında büyük bir yer tutmaktadır. Özellikle bu yönde araştırma yapan tıp bilimcilerin psikolojik hastalıkların zamanla daha da ilerlediğini hatta yeni tür hastalıklar meydana geldiğini belirtmektedir. Gerek sosyal yaşam gerekse alevi sorunlardan dolayı sıklıkla meydana gelen psikolojik hastalıklar uzman görüşüne başvurulmadan kendi kendiliğine geçecek bir hastalık türü değildir.ze

Fobi tedavi yöntemleri

Kapalı yerler, yüksek yerler, caddeden geçinen kanser, kalabalık, yalnız kalma fobiler. Psikonevroz tedavisi için çeşitli sinir ilâçları muvcuttur. Ayrıca Psikoanaliz denen konuşma tedavisi de tatbik edilir. Bunda şuur altına gizlenmiş hastalık sebeplerinin açığa çıkarılması öngörülür.

Histeri

Bayılma, görme, İşitme, hareket ya da duyu kaybı gibi rahatsızlıklara yol açan ve aynı zamanda çeşitli hastalıklara evham etme olarak bilinen psikolojik rahatsızlıktır.

Psikonevrozlar rahatsızlığı

Bunlara kısaca nevroz da denir Bu hastalıkların özelliği kişinin akıl, zekâ, yargı, duyu, hafıza gibi düşünme, çalışma ve yaşaması için gerekli yeteneklerine, dokunmadıkları halde o kimsede kuruntu, korku, keder, üzüntü, evham gibi ruhsal şikâyet ve bozukluklara yol açmalarıdır. Çeşitli şekilleri vardır: Anksiyete: Kuruntu, korku, çarpıntı, terleme, baygınlık, evham başlıca belirtileridir.

Psikolojik hastalıklar mutlaka bir psikolog gözetiminde tutulmalıdır. Gerekirse antidepresan tedavisi uygulanmalıdır. Fakat doktor vermeden herhangi bir depresyon ilacı kullanılmamalıdır. Bu tür ilaçların oldukça güçlü yan etkileri bulunmaktadır bu yüzden mutlaka uzman görüşü almalısınız.

Ekim 6, 2012 tarihinde yayınlandı tarafından denetim

Ruh Hastalıkları

İnsan beyninin en önemli özelliklerinden biri basit bir alıcı verici makine şeklinde işlemesi ve alınan izlenimlerin önce bir gölden geçirilip ondan sonra en uygun hareket şekline, karar verme yeteneğine sahip elmasıdır. Buna düşünme, karar verme ya da yargı adını veriyoruz. Düşünme ancak konuşma ve kelimeler sayesinde olur* Bu bakımdan insan diğer varlıklardan ayrılmaktadır- Beş duyu; yani görme, işitme, koklama, tatma ve dokunma ile gelen izlenimler beyinde toplanır. Bu sayede insan çevresinde olup bitenlerden her an haberdar olur ve hareketlerini ona göre ayarlar. Geçmişte edinilmiş tecrübeler ”hafıza” adı altında beyinde saklanır. Duygular, yani neşe, keder, korku, heyecan vs. düşünme işlemini geniş ölçüde etkiler. Avusturyalı bilgin Frend’a göre bir kısım hatıralar şuur altındadır ve kişi onları unutmaya çalışır. Bunlar bazı ruh hastalıklarında önem kazanır. İnsan bütün arzu heves ve ihtiraslarını gerçekleştiremez; bu da iç dünyamızda çelişkilere sebep olur. Ruh beden arasında sıkı bir ilgi olmakla beraber, hiçbir bedeni değişme olmaksızın ruhsal şikayetler ve hastalıklar ortaya çıkabilir. Bunda şuur. altında birikmiş eski yaşantılara ait hatıraların çevresel baskıların, aile bağlarının, bedeni ihtiyaçların rolleri vardır.

Ekim 6, 2012 tarihinde yayınlandı tarafından denetim

Mani ve Depresyon (Ruhsal Çöküntü)

Mani

Bu hastalığa tutulanların bütün faaliyetlerinde artma vardır. Hiç durmadan konuşurlar, öyle ki, konuşmak, tan sesleri kısılır. Ancak konuşmaları an anlamsızdır. Bir konudan ötekine atlarlar. Neşeleri artmıştır. Kendilerini dünyanın en mutlu insanı hissederler, Birçoğu kendini büyük bir kişilik olarak görür. Madalyalar, apoletler takar, kılıç kuşantılar. Kadınlar yüzünü gözünü boyar, saçlarına, üstlerine başlarına çeşitli süsler iliştirir. Gece gündüz devamlı hareket halindedir. Güçlerini artmış hissederler. Kendilerini pehlivan, şampiyon, general olarak görürler ve milyonlarca liralık servetlerden ve milyonluk ordulardan dem vururlar. Manik hastalar bazen bu devamlı hareketten bitkin düşer ve zayıflar. Mani tedavisi şizofrenide olduğu gibidir. Elektrik şok tedavisi çok etkilidir.

Depresyon (Ruhsal Çöküntü)

Üzücü bir olaydan sonra bir kimsenin İçine kapanması ve kedere boğulmasıdır. Depresyonlu hasta hayattan zevk almaz, canı yemek yemek konuşmak, eğlenmek, istemez. Hayatı anlamsız ve yaşamağa değmez bulur. Birçokları aşırı derecede endi. selidir. Her şeyden kuşkulanırlar. Kendilerinde türlü hastalıklar hayal eder ve hiçbir zaman iyileşemeyeceklerine inanırlar. Bazıları da kendisinin günahkâr olduğu kanısındadır. Çektiği acılara lâyık olduğunu ve bu hastalığın kendisine ceza olarak gönderildiğini söyler. Uyku kaybı sık görülür. Depresyonlarda en büyük tehlike hastanın intihar etmesidir. Her ne kadar intihar etmekten bahseden bir kimsenin bunu yapmayacağı söylenirse de bu yanlıştır. İntihar fikri olan her hasta gece gündüz dikkatle gözlenmeli ve intihar aracı olabilecek şeyler ortadan kaldırılmalıdır. Depresyon tedavisinde elektrik şok tedavisi etkilidir. Ayrıca depresyonu önleyen ilâçlar da mevcuttur.

Ekim 3, 2012 tarihinde yayınlandı tarafından denetim

Zeka Geriliği (Oligofreni)

Zekâ beynin bütününe ait bir yetenektir. Olayları hemen kavramak belleğinde tutabilmek, olaylar arasında ilişki kurmak, doğru yargı ve kararlara varabilmek zekâye özgü özellikler olarak kabul edilir. Bunların büyük bir kısmı ancak eğitimle kazanılabilir ya da geliştirilebilir. Onun için eğitim görmemiş kimseler zekâca geri olmamakla beraber zekâca gelişmemiş olarak kabul edilir. Zekanın ölçülmesi için bazı testler kullanılır. Bu testlerde kişinin genel bilgi ve hafızasını ortaya koyacak sorular bulunur. Ayrıca bazı matematik işlemleri, parçalara ayrılmış resimleri tamamlamak gibi bazı temrin, fer de vardır. Sonuçlar IQ denen sayılarla açıklanır Bu alınan puanların toplamıdır Örneğin normal zekâlı bir kimsenin IQ’ su ortalama 100’dür. İQ’70’in altında ise zeka geriliği vardır. IQ’sü 120’nin üstünde olanlar yüksek zekâlı, 140’ın üzerin, de olanlar ise «dahî»dır. Hafif derecedeki zeka geriliğinin tanınması zordur. Bu çocuklar bütün gayretlerine rağmen derslerine ayak uyduramaz. Bunlar için özel sınıflar açılmalı ve özel eğitime tabi tutulmalıdırlar. Birçokları bir sanat öğrenebilir ve basit işlerle hayatlarını kazanabilir. İleri derecede zekâ geriliği devamlı bakıma ihtiyaç gösterir. Bu çocuklar yaptıklarını bilemez ve kendilerini tehlikelerden koruyamaz.

Zekâ geriliğinin sebepleri çeşitlidir. Bazıları doğuştandır. Bazen de doğuştan sonra geçirilen menenjit, ansefal it, kızamık gibi hastalıklar sonucu olur. Zor doğumlar sırasında beyin kansız kalabilir ve zedelenir. Bazı irsi hastalıklarda beyin hücrelerinin işlemesi bozulur ve içlerine yağ, şeker gibi maddeler birikir. Mongolizm denen hastalık irsidir ve 40 yaşından sonra doğum yapan annelerin çocuklarında görülür.

Ekim 2, 2012 tarihinde yayınlandı tarafından denetim

Nevraljiler ve Siyatik Hastalığı

Nevralji sinir ağrısı demektir. Sinir kökleri üzerine herhangi bir tazyik veya iltihap nevraljiye sebep olur. Omurganın romatizmasında (Spondiloz) boyun, sırt, veya belde nevraljiler olur. Bunun sebebi kireçleşen mafsalların sinirleri sıkıştırmasıdır. Tedavisi için ağrı kesici ilâçlar, romatizma ilâçları, fîzik tedavi (sıcak tatbiki) kullanılır. Zona denen hastalıkta sinirler boyunca kırmızı lekeler, sonra da içi su dolu kesecikler belirir. Bunlar kaşıntı ve ağrılıdır. Zona sinirlerin bir virüsle iltihaplanmasıdır. Birkaç ay sürdükten sonra geçer. Deriye talk pudrası serpilir ve ağrı kesici ilâçlar kullanılır. Gözde olursa göz hekimine gitmelidir.

Siyatik Hastalığı

Bacakların arka yüzü boyunca inen ağrılara siyatik denir. Her ne kadar ağrı bacaklar boyunca hissedilirse de esas hastalık beldedir. Çoğunluk iki omurga kemiği arasındaki kıkırdaktan yapılı levha kayar ve sinirlere baskı yapar. Bu da ağrıya sebep olur. Bacak sinirleri belden çıktığı için ağrı bacağa vurur. Ayrıca belde de ağrı olur. Ağır yük kaldırmak, öne doğru fazla eğilmek, aşırı şişmanlık siyatiğe sebep olan ya da ağırlaştıran sebeplerdir. Tedavisi için fırsat buldukça sert ve düz bir yerde sırt üstü yatmalıdır. Bele sıcak tatbiki fayda verir. Ayrıca hekimin vereceği ağrı kesici ve kasları gevşeten ilâçlar kullanılır. Ağır yük taşımaktan ve fazla ayakta durmaktan kaçınmalıdır. Ağır siyatik vakalarında bacak kasları kuvvetini kaybeder ve erimeye başlar. O zaman ameliyat gerekebilir.

Ekim 2, 2012 tarihinde yayınlandı tarafından denetim

Beyin Urları ve Felç

Beyin Uru ve Tedavi Yöntemleri

Bir çok kişi beyninde ur bulunmasına rağmen herhangi bir hekime başvurmaz. Çünkü belirtilerini o kişiye önemsiz gelir. Halbuki erken tanınabildiği takdirde birçok beyin urunun ameliyatla tedavisi mümkündür. Başağrıları, görme bozuklukları, çift görme, yarım görme, işitme azalması, kulak çınlaması, bulantı, kusma, denge kaybı, felçler ve havaleler (çırpınma) beyin uru şüphesi uyandırma!» ve derhal doktora muayene olmalıdır.

Felç Geçirme (İnme)

Vücudun herhangi bir bölümünün sinir bağlantısının kesilerek duyu ya da hareket hassasının kaybolmasına felç denir. Örneğin, kola giden sinir kesilirse kol hareket ettirilemez ve batırılan iğneleri duymaz. Beynin bir Kısmının tahrip olması da felce sebep olur. Bu felç, vücudun bütün yarımını kapsar. Bazen de bir tek organı ilgilendirir. Felcin sebepleri arasında sinir iltihapları (potinevrit), alkolizm, çocuk felci B vitamini eksikliği, zehirlenmeler (kurşun zehirlenmesi), beyin urları, yaralanmalar beyin kanaması sayılabilir. Felcin tedavisinde sebebe karşı tedbir alınır, ve hareket edemiyen uzuv masaj ve elektrik tedavisi ile hareketli tutulmaya çalışılır. Aksi halde mafsallar sertleşir ve kaslar kuvvetini kaybederek erir. Felç genellikle ilerleyen yaşlarda ortaya çıkan bir rahatsızlıktır. Fakat bu demek olmuyor ki genç yaşta felç hastalığı meydana gelmez. Özellikle beslenme ve sosyal yaşamına özen göstermek felç konusunda oldukça önemli bir yer tutmaktadır. Eğer ki felci işaret eden herhangi bir semptoma rastladıysanız mutlaka bir uzman görüşü almalısınız.

Ekim 1, 2012 tarihinde yayınlandı tarafından denetim

Epilepsi (Sara Hastalığı)

Epilepsi (Sara)

Epilepsi bundan bir kaç yıl öncesine kadar nöbetli hastalıklar içerisinde en sık rastlanılanıydı. Fakat tıp biliminin gelişmesi ve insanların bu hastalığa karşı daha fazla bilinçlenmesi bir nebze olsun epilepsi rahatsızlığının önüne geçti.

Epilepsi çeşitli şekillerde kendini gösteren bir hastalıktır. En sık görüleni GRAND HAL denilen şekildir. Bu hastalıkta şuur kaybı, bayılmalar ve çırpınmalar görülür. Hastanın ağzından köpükler gelir, İdrarını ya da abdestini kaçırabilir. Bazen yere düşerken birlerini çarparak yaralanabilir veya dilini ısırır. Nöbet birkaç dakika sürdükten sonra hasta uykuya dalar ve sonunda uyanır. Sara nöbetleri günde birkaç kere gelebildiği gibi bazen de senede bir ya gelir ya gelmez. Epilepsinin sebebi beyin dokusu içindeki bir noktada bozukluktur. Nöbet buradan bütün beyine yayılır. Çoğunluk uzun süren zor ve güç doğumlar böyle bozukluklara yol açar. Her sara hastalığı irsi değildir. Ancak irsi olan sara çeşitleri de vardır. Epilepsinin diğer şekillerin de hasta anormal tat ve kokular duyabilir, farkında olmadan gereksiz hareketler yapar ve geçici olarak uykuya dalar. Bazen kim olduğunu unutarak bir şehirden diğerine gidenler de görülmüştür. Epilepsinin tanınması için beynin elektrik dalgaları kaydedilir. Buna kısaca EEG denir. Saralı hastalar genellikle hayat boyunca ilâç almak zorundadırlar. İlacın birden kesilmesi çok tehlikelidir. Çünkü nöbetler ağırlaşabilir. İlâç miktarını uygun şekilde ayarlamakta hasta hayatını nöbetsiz veya pek az nöbetle geçirebilir.

Ekim 1, 2012 tarihinde yayınlandı tarafından denetim

Sinir Sistemi Hastalıkları ve Başağrısı

Sinir sistemi beyin, omurilik ve sinirlerden yapılır. Beyin kafatası içindedir. Çelen duyguların ve izlemlerin toplandığı, değerlendirildi, ği ve duruma en uygun hareket şeklinin kararlaştırıldığı ve hareket emrinin verildiği yer beyindir. Çevreden gelen duygu ve izlenimler alıcı sinirlerle beyine taşınır. Beyinden verilen hareket emirleri de verici sinirlerle kaslara taşınır. Omurilik omurga kanalı içinde bulunur ve beyinle sinirler arasında aracı görevi yapar. Sinirler 31 çifttir, omurilikten çıkarak vücudun her yerine dağılırlar. Kaslara giden sinirler hareketi sağlar. İç organlara giden sinirler kalp, mide, akciğer v.s. gibi organları çalıştırır. Bu sinirlerden herhangi birinin kesilmesi o sinirin İdare ettiği organı iş göremez hale getirir.

Başağrısı ve Tedavi Yöntemleri

Başağrıları bir çok sebepten dolayı meydana gelebilmektedir. Sinir sistemi rahatsızlıklarında ise başağrıları oldukça sık rastlanılan bir durumdur. Fakat günümüzde bu rahatsızlığa iyi gelen bir çok ilaç üretilmiş durumdadır.

Bütün gün kapalı, havasız ve dumanlı yerlerde çalışanlarda akşama doğru başağrısı görülmesi olağandır. Alınacak bir aspirin veya ağrı kesici ilâç bunu geçirmeğe yeterlidir. Üzüntü, sıkıntı, kederlenme gibi ruhsal durumlar başağrıst yapabilir. İnatçı başağrıları bir hastalığın belirtisi olabilir: Sinüzit, kulak iltihabı, diş bozuk, lukları, ateşli hastalıklar (Paratifo, Malta humması), tansiyon yüksekliği, kansızlık, beyin damarlarındaki bozukluklar, beyin urları, zehirlenmeler (egzos gazları, soba v.s.) göz hastalıkları başağrısı , yapabilir. Bu sebeplerin araştırılması ve uygun tedavisinin tatbik edilebilmesi için hekime görünmelidir.