Muzlu Rulo Pastanın Püf Noktaları
Muzlu Rulo Pasta hazırlarken birkaç püf noktasına dikkat edildiği hususta çok kolay hazırlanabilecek bir tarif.
Öncelikle pandispanya hamurumuzu hazırladıktan sonra yağlı kâğıdımızı serdiğimiz tepsimize seriyoruz. Çok ince gözükmesi önemli değil zira bizimde istediğimiz tam olarak bu olacak. Çünkü ince bir Rulo Pasta için hamurun ince olması gerek.
Muzlu Rulo Pasta için hazırladığımız pandispanyamızı tepsiye iyice serdikten sonra önceden 180 derecede ısıtılmış fırına veriyoruz. Bir kürdan yardımıyla, kürdanı hamura batırarak piştiğini fark ettiğimiz an üzeri kızarmadan fırından alıyoruz.
Pandispanya hamurumuzu fırından aldıktan hemen sonra daha sıcaklığını korurken rulo haline getirip oda sıcaklığına inmesini bekliyoruz.
Muzlu Rulo Pasta kremamızı soğuk malzemelerle hazırladığımız için kremayı kullanmadan önce buzdolabında bir saat bekletmemiz yeterli.
Hazırlanan Muzlu Rulo Pastamızı arzumuza göre toz fıstığı, hindistan cevizi, pudra şekeri gibi malzemelerle süsleyerek servise sunuyoruz.